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平菇肉片

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
20.8%
蛋白质
7.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炒
<15分钟
较低热量
初级入门

平菇肉片是一道美味可口的汉族名菜，属于浙菜系。味道香美，内含丰富营养。家庭制作也非常简单容易，可是下饭的好手。

展开
主料2人份
猪里脊肉100克
平菇500克
辅料
蒜3瓣
葱食指长1节
淀粉 1汤匙（10克）
盐1茶匙（5克）
糖1茶匙（5克）
生抽1茶匙（5克）
香油1/2茶匙（3毫升）
料酒1汤匙（15毫升）
油2汤匙（30毫升）
展开全部辅料
成品图

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