步骤1
平菇洗净撕成小块
步骤2
粉条放入凉水中泡软一些
步骤3
五花肉洗净切片
步骤4
韭菜洗净切成小段
步骤5
锅内放少许油，放入五花肉翻炒至肥油被煸出，放入葱姜蒜炒香，调入生抽和盐
步骤6
倒入平菇翻炒均匀
步骤7
倒入粉条，添入刚没过食材的水，煮至粉条变软
步骤8
出锅前调入鸡精撒入韭菜翻匀即可
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