枇杷兰香子冻饮

by 涓涓小厨 998 收藏 4642 浏览
果味
<30分钟
较低热量
初级入门

简单的夏季饮品,做起来十分便捷,没有难度。

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主料2人份
辅料
兰香子适量
冰糖适量
展开全部辅料
步骤1

新鲜枇杷去皮,对半切开去果核

步骤2 枇杷兰香子冻饮的做法大全

处理好的枇杷放入锅中,加适量清水(不要太多,果肉三分之二处比较合适),中火煮3分钟后加入冰糖,转小火再煮5分钟关火,焖10分钟盛出晾凉,冰镇后待用

步骤3

兰香子放入容器,倒入枇杷糖水或清水,兰香子膨胀后待用

步骤4 枇杷兰香子冻饮的做法图解

枇杷糖水和兰香子放入容器,搅拌均匀即可食用

成品图
烹饪技巧

枇杷去核处理好后,最好立即煮制,枇杷易氧化,久放会变色
糖水煮好冰镇后再用,饮品喝起来味道更棒

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