披萨挂面煎饼

by 我虾米了 6 收藏 457 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
18%
蛋白质
10.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

美食的特点在于独特创新,早晨还在吃清水水的面条吗?OUT了!很喜欢吃面条的朋友们,同时也很讨厌只吃一种煮面。清汤面、西红柿鸡蛋面、炸酱面、油泼辣子面。今天教你一样的面条不一样的吃法——挂面煎饼,挂面不要再煮着吃了,换个做法,这个中式披萨美味又营养,10分钟就能上桌,孩子直呼好吃,妈妈再也不用烦恼早餐吃什么了。

展开
主料2人份
中裕手擀风味挂面40克
辅料
适量
胡椒适量
鲜奶适量
甜面酱适量
展开全部辅料
步骤1 披萨挂面煎饼的做法大全

培根切小块后下锅煎至略焦黄盛出备用

步骤2 披萨挂面煎饼的做法图解

小锅内清水煮开后加入挂面加热至七八成熟

步骤3 披萨挂面煎饼的家常做法

鸡蛋加盐加一小勺鲜奶打散备用

步骤4 披萨挂面煎饼的简单做法

与此同时另取一小平底锅放入比煎荷包蛋稍多些的玉米油小火加热,挂面煮好差不多小锅也已烧热,把挂面略沥干水分均匀的码入平底锅内,尽量码放地平整些

步骤5 披萨挂面煎饼怎么吃

表面放做法一的培根后小火加热约一到两分钟后,把打散的鸡蛋均匀的淋在挂面上继续小火加热

步骤6 披萨挂面煎饼怎么做

至表面的蛋液基本凝固即可翻面,继续加热至两面都呈金黄色即可出锅

步骤7 披萨挂面煎饼怎么炒

表面抹上适量甜面酱后切开即可食用

成品图
烹饪技巧

平底锅全程小火即可,这里将建议用不粘锅哦
面饼少些,可以煎得更脆些,挂面多的话制作出来的煎饼就略厚,口感偏软棉。
中裕手擀风味挂面精选中裕基地自产优质小麦所制,成品压延工序通过优化参数,使制品更具弹性、筋道,易煮易熟、不易浑汤、不易粘锅、爽滑柔韧,带您享受一种家乡手擀面的亲切味道

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