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瀑布芝士汉堡的做法

瀑布芝士汉堡

by 髅小彬

这么好吃的汉堡,就算是热量小炸弹也要吃掉吃掉~

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瀑布芝士汉堡营养建议

瀑布芝士汉堡的食材2人份

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瀑布芝士汉堡的做法

1 瀑布芝士汉堡菜谱图解

牛肉和五花肉打成肉糜,加入洋葱末,黑胡椒粉,盐和生抽

2 瀑布芝士汉堡菜谱图解

搅拌均匀

3 瀑布芝士汉堡菜谱图解

摔打上劲后取适量压成肉饼,中间按一个小坑,放入锅中每面煎2到3分钟

4 瀑布芝士汉堡菜谱图解

碗中放入蒜粉,蜂蜜芥末酱和蛋黄酱拌匀

5 瀑布芝士汉堡菜谱图解

汉堡胚在电饼铛里略煎

6 瀑布芝士汉堡菜谱图解

汉堡胚中间抹上蛋黄芥末酱

7 瀑布芝士汉堡菜谱图解

铺一层生菜叶

8 瀑布芝士汉堡菜谱图解

放入肉饼

9 瀑布芝士汉堡菜谱图解

放上番茄片

10 瀑布芝士汉堡菜谱图解

盖上抹了酱的汉堡胚

11 瀑布芝士汉堡菜谱图解

不粘锅加入车达奶酪,分次加入黄油,小火且要不停搅拌

12 瀑布芝士汉堡菜谱图解

黄油和奶酪混合后倒入牛奶,继续小火搅拌

13 瀑布芝士汉堡菜谱图解

至芝士液顺滑浓稠时关火,浇在汉堡上即可

成品图

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