蒲公英炒鸡蛋

by 雪峰儿 487 收藏 9579 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12.2%
蛋白质
11.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<5分钟
较低热量
新手尝试

在春天好多野菜都会冒出嫩芽,而 蒲公英具有清热解毒、消肿散结及催乳作用,对治疗乳腺炎十分有效。蒲公英还含有丰富的胡萝卜素和C及矿物质,对于消化不良、便秘都有改善的作用,另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效。我们在这个季节去野外挖一些来做为蔬菜吃是很棒的,一举两得。

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主料3人份
辅料
少许
花生油少许
1棵
展开全部辅料
步骤1 蒲公英炒鸡蛋的做法大全

蒲公英又名婆婆丁,每个地方的叫法不同,把蒲公英摘洗干净

步骤2 蒲公英炒鸡蛋的做法图解

把蒲公英切碎

步骤3 蒲公英炒鸡蛋的家常做法

锅里加油

步骤4 蒲公英炒鸡蛋的简单做法

放葱末炒香,倒入蒲公英,加盐煸炒

步骤5 蒲公英炒鸡蛋怎么吃

打入鸡蛋

步骤6 蒲公英炒鸡蛋怎么做

炒成块状即可

步骤7 蒲公英炒鸡蛋怎么炒

简简单单的小菜,佐餐很棒,还有辅助疗效哦

成品图
烹饪技巧

1,野菜不要认错了,蒲公英的做法很多,可以包包子也可以做汤,凉拌都很棒
2,乳腺增生的人可以适当多吃一些

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