蒲烧鳗鱼饭

by 鑫雨霏霏 0 收藏 9961 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
21%
蛋白质
6.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<5分钟
较低热量
新手尝试

在英国留学时候,最爱吃的是是一家餐厅的鳗鱼饭。餐厅是日本人开的,门脸不大。那时候被论文折磨的死去活来,半夜三更在图书馆里饿肚子,就想着要去吃那家的鳗鱼饭。无论多晚去,老板都在那里等着在你进门的时候,说一句“こんばんはこんばんは”。 鳗鱼饭甜甜的,配上新鲜热腾的米饭和一碗海带豆腐味噌汤,完全慰藉我被论文折磨的苦涩内心。 现在刚刚上班,也是被工作折磨的死去活来,每每加班到深夜回家,都会有些心酸——再也没有陪我过夜的鳗鱼饭了。 不过虽然没有和蔼可亲的日本老板和我说晚上好,我却有一个美丽勇敢的妈妈会帮我去买。又是一次夜,我妈给我买了日式蒲烧鳗鱼,配上热好的米饭和汤。味道也是甜甜的,一人定食,恍惚间似乎又回到了当年念书的日子。

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主料1人份
辅料
米饭一碗
芝麻适量
香葱适量
海苔适量
展开全部辅料
步骤1 蒲烧鳗鱼饭的做法大全

从冰箱拿出妈妈买的冷冻日式蒲烧鳗鱼

步骤2 蒲烧鳗鱼饭的做法图解

空气炸锅加热

步骤3 蒲烧鳗鱼饭的家常做法

空气炸锅160度5分钟

步骤4 蒲烧鳗鱼饭的简单做法

加热的时候可以盛米饭,切小葱花,准备海苔,芝麻

步骤5 蒲烧鳗鱼饭怎么吃

鳗鱼放米饭上开吃

成品图
烹饪技巧

味道觉得淡的可以自制蒲烧汁,用味淋,日本酱油,青酒,蜂蜜熬粘稠。不过我觉得味道足够了

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