葡萄干红糖发糕

by soshaw 3 收藏 4876 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
50.5%
蛋白质
10.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<90分钟
较低热量
中级掌勺

前阵子朋友圈里有个妹纸发了她做的红糖发糕,引起了一阵跟风,看的我也忍不住买了红糖回来做起来。这次的红糖发糕里加上了木薯粉,口感也更加Q一点!

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辅料
葡萄干适量
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步骤1 葡萄干红糖发糕的做法大全

这个是我朋友圈大神眉眉发的原方

步骤2 葡萄干红糖发糕的做法图解

红糖加温水融化

步骤3 葡萄干红糖发糕的家常做法

酵母粉加水融化

步骤4 葡萄干红糖发糕的简单做法

木薯粉加中粉混合

步骤5 葡萄干红糖发糕怎么吃

将红糖发糕、酵母水倒入粉中,搅拌到无干粉

步骤6 葡萄干红糖发糕怎么做

倒入色拉油,搅拌均匀

步骤7 葡萄干红糖发糕怎么炒

倒入模具内发酵到三倍大小

步骤8 葡萄干红糖发糕怎么煮

将普通干撒在发酵好的面团上

步骤9 葡萄干红糖发糕怎么炖

水开后,上锅蒸25分钟即可

步骤10 葡萄干红糖发糕怎么煸

冷却以后就可以开吃了

成品图
烹饪技巧

原方做法在图一;\n2、我个人喜欢比较发的,基础发酵发到三倍大小;\n3、基础发酵这个天气可以冰箱冷藏发酵

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