千层发面烧饼

by 暮色影子 349 收藏 4962 浏览
家常味
<数小时
较高热量
初中水平

五香味道的酥脆饼。早餐是家人的最喜欢吃的了,搭配牛奶米粥都不错。饼的外皮酥脆内芯松软,放冷了也不硬。可以当零食吃了。每次吃饼都会撑得慌,减肥都忘记了。

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主料5人份
辅料
植物油半碗
适量
五香粉适量
酵母粉5克
展开全部辅料
步骤1 千层发面烧饼的做法大全

将酵母粉混合融化,然后在和面拌成雪花状,揉成面团

步骤2 千层发面烧饼的做法图解

植物油半碗放盐,五香粉,十三香混合

步骤3 千层发面烧饼的家常做法

倒进面盆里拌成雪花状,融合成为面团。需要发酵12分钟左右的时间,发酵好的面团要排气,然后分成大小一致的面胚

步骤4 千层发面烧饼的简单做法

擀开一个面胚,擀的薄一些,抹上配料,从一边卷起来

步骤5 千层发面烧饼怎么吃

这个是卷好的饼胚了,松弛10分钟

步骤6 千层发面烧饼怎么做

松弛好了,然后就擀开成为长型了

步骤7 千层发面烧饼怎么炒

热锅里加植物油,小火烙饼,火急会皮焦内生

成品图
烹饪技巧

可根据自家我口味添加调料

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