千张结烧鸡块

by 花鱼儿 9 收藏 11004 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
37.3%
蛋白质
22.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初中水平

千张结是一种汉族传统豆制食品,常见于江南地区。用很簿的豆腐皮切成条状后,手工打个结就成了,是中国家庭一种常见食品。

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主料3人份
辅料
干辣椒适量
姜片适量
大料适量
3汤勺
料酒2汤勺
冰糖1汤勺
生抽3汤勺
1勺
展开全部辅料
步骤1 千张结烧鸡块的做法大全

食材:千张结、鸡腿(已清洗)、干辣椒、姜片、大料

步骤2 千张结烧鸡块的做法图解

将已清洗好的鸡腿放在案板上剁成块

步骤3 千张结烧鸡块的家常做法

随后,将剁好的鸡块和姜片下入清水锅中焯开,捞出

步骤4 千张结烧鸡块的简单做法

在锅中加入3汤勺油烧热,下入焯好的鸡块翻炒翻炒

步骤5 千张结烧鸡块怎么吃

接着,搁入干辣椒和大料,加2汤勺料酒

步骤6 千张结烧鸡块怎么做

加入一些清水煮开

步骤7 千张结烧鸡块怎么炒

然后,合入千张结翻动一下

步骤8 千张结烧鸡块怎么煮

最后,加3汤勺生抽

步骤9 千张结烧鸡块怎么炖

加1汤勺冰糖

步骤10 千张结烧鸡块怎么煸

加1勺盐

步骤11 千张结烧鸡块怎样煸

调味煮开

步骤12 千张结烧鸡块怎样做

煮至汤汁快要收干了,即可

成品图
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