千张肉卷

by 美女天天 4 收藏 2211 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
33.8%
蛋白质
9.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较高热量
中级掌勺

千张肉卷 ,豆腐皮肉卷 ,一层一层卷起来感觉有好多层,当然味道很不错,豆皮吸收了肉的油脂,吃起了一点不腻

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主料未知
辅料
料酒5克
生抽20克
适量
淀粉1匙
姜末1匙
胡椒粉少许
耗油5克
展开全部辅料
步骤1 千张肉卷的做法大全

食材备好

步骤2 千张肉卷的做法图解

肉去皮切成小块,放入搅拌机搅成肉泥

步骤3 千张肉卷的家常做法

放入适量姜末

步骤4 千张肉卷的简单做法

生抽,料酒倒入适量

步骤5 千张肉卷怎么吃

放入适量盐

步骤6 千张肉卷怎么做

倒入适量胡椒粉

步骤7 千张肉卷怎么炒

倒进适量耗油

步骤8 千张肉卷怎么煮

倒入适量淀粉

步骤9 千张肉卷怎么炖

搅打上劲就行了

步骤10 千张肉卷怎么煸

把搅好的肉泥抹在豆皮上,抹匀了就行

步骤11 千张肉卷怎样煸

从一头卷起来

步骤12 千张肉卷怎样做

卷好的豆皮卷放入蒸锅里

步骤13 千张肉卷怎样炒

大火蒸30分钟即可

步骤14 千张肉卷怎样煮

蒸熟晾一下

步骤15 千张肉卷怎样炖

不烫了,切成片直接吃,很好吃的

成品图
烹饪技巧

肉馅不要抹的厚了,只要薄薄一层就行,太厚容易流在外面

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