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千张水煮肉片

by 米字格 13684 收藏 77191 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
27.2%
蛋白质
13.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<15分钟
较低热量
初级入门

肉片配上千张,动物蛋白和植物蛋白的碰撞,热辣的口感,让人血脉喷张,欲罢不能,只需一碗米饭,便是满足的一餐。

展开
主料2人份
辅料
红油豆瓣酱2大勺
1根
2个
姜片3片
泡椒1个
干红辣椒3个
金针菇50克
展开全部辅料
步骤1 千张水煮肉片的做法大全

将千张切成细丝

步骤2 千张水煮肉片的做法图解

切好猪肉片,加适量盐,料酒,生粉,抓匀腌制一会

步骤3 千张水煮肉片的家常做法

准备蒜瓣,姜片,泡椒,葱花,干辣椒段

步骤4 千张水煮肉片的简单做法

将切好的千张丝加水焯熟,沥水装盘即可

步骤5 千张水煮肉片怎么吃

另起锅,倒油,放入准备好的蒜瓣,姜片,泡椒,葱花,干辣椒段,在加两大勺红油豆瓣酱,炒香,然后加适量清水,熬煮一下

步骤6 千张水煮肉片怎么做

待底料熬煮几分钟后,加入肉片,煮熟

步骤7 千张水煮肉片怎么炒

最后加入你喜欢的配菜,我这里用的金针菇,也可以用生菜等等,或者不加也行。随自己搭配

成品图

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