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巧剥菱角

by 百合花开(来自微信.) 2 收藏 134 浏览
其它工艺
其它口味
<30分钟
较低热量
初级入门

菱角很硬,很难得剥,尤其是生的剥,以前买过一次,是买的别人剥好的,和胡萝卜一起炒,脆脆的,很好吃,我买这个菱角时,说的是好剥,再回来在网上搜办法,照着做,确实好剥,费不了多大劲

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主料
辅料
小刀一把
平口螺丝刀一把
展开全部辅料
步骤1 巧剥菱角的做法大全

菱角准备好

步骤2 巧剥菱角的做法图解

全都洗干净

步骤3 巧剥菱角的家常做法

把菱角放砧板上,两角朝上,用刀把菱角上面切开,尽量切到肉

步骤4 巧剥菱角的简单做法

把菱角下面也切一刀,切到肉,把两边的弯角切掉

步骤5 巧剥菱角怎么吃

再用平口起子顺着菱角壳插进去,往外撬,慢慢的菱角壳就被撬下来,一定要慢慢的,小心伤到手,直到把整个菱角肉都取出来,依次把所有的菱角肉都取出来

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