步骤1
隔水融化黄油，打发黄油
步骤2
加入糖粉与其搅拌均匀
步骤3
再分次加入蛋液搅拌均匀
步骤4
筛入称好的低粉
步骤5
筛入可可粉。用刮刀搅拌均匀即可
步骤6
将打好的面糊装入裱花袋，挤入准备好的蛋糕纸杯中，面糊挤入6-7成即可。撒上可可豆。入炉烘烤炉温170度，时间25分钟
成品图
烹饪技巧
糖油开始混合时，速度不能太快。 2.鸡蛋一定要分次加入，每次等蛋液搅拌均匀后再加入蛋液。 3.面糊挤入纸杯6成左右即可。 4.如果家里有巧克力，将巧克力捏碎，点缀在面糊表面
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