巧克力酱夹心吐司

by meggy跳舞的苹果 4 收藏 9715 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
14.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<60分钟
较低热量
高级厨师

普普通通的原味吐司,可以加入各种馅料,摇身一变成为另一种美味。生活中小小的改变,就能带来惊喜。美食亦然。

展开
主料4人份
辅料
巧克力酱120克
展开全部辅料
步骤1 巧克力酱夹心吐司的做法大全

除黄油,巧克力酱外的所有材料入面包桶中,选择”和风面包“程序及相应的重量及烤色,按“启动”键

步骤2 巧克力酱夹心吐司的做法图解

待面包稍具光滑时,加入软化的黄油,继续程序

步骤3 巧克力酱夹心吐司的家常做法

待和面程序结束后,将面团取出,轻轻扯出这种大薄膜,揉面结束

步骤4 巧克力酱夹心吐司的简单做法

去掉搅拌棒,将面团收圆,入桶中,开始发酵

步骤5 巧克力酱夹心吐司怎么吃

待面团发至原来的2.5倍大时,手指蘸面粉,在面团顶部中间戳一洞,不回缩不塌陷,发酵完成,面包机程序先按”暂停“键

步骤6 巧克力酱夹心吐司怎么做

面团取出,置于案上,排气后分成三等份,分别滚圆,蒙上保鲜膜,松弛10分钟

步骤7 巧克力酱夹心吐司怎么炒

取其中一个小面团,擀成牛舌状,上面均匀地涂抹上淡奶油调制的巧克力酱,在收口的边缘留空白

步骤8 巧克力酱夹心吐司怎么煮

由下向上卷成卷,收口处捏紧

步骤9 巧克力酱夹心吐司怎么炖

将另外两个小面团依次完成,三根呈放射状,顶端捏紧

步骤10 巧克力酱夹心吐司怎么煸

编成三股辫,不要太紧

步骤11 巧克力酱夹心吐司怎样煸

两端向后折,放入面包桶内

步骤12 巧克力酱夹心吐司怎样做

停止”暂停“,恢复”和风面包“功能,便可安心等待面包自动出炉啦

步骤13 巧克力酱夹心吐司怎样炒

面包出炉啦,颜色刚刚好

步骤14 巧克力酱夹心吐司怎样煮

将面包从桶中倒出,晾架上晾凉

步骤15 巧克力酱夹心吐司怎样炖

切片食用

步骤16 巧克力酱夹心吐司的制作

切片后好柔软,花纹好美丽

步骤17 巧克力酱夹心吐司的制作方法

酱好足,太好吃啦

成品图
烹饪技巧

一键式吐司完成,如果天气冷,可以观察一下面包的发酵程序,至少要发到二倍大时才能开始烘烤,如果天气热,就没有这个顾虑啦!巧克力酱是用黑巧克力加淡奶油融化后完成的,如果有现成的酱更省事了,也可换成其它的果酱

猜你喜欢

吐司的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >