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巧克力咖啡的做法

巧克力咖啡

by sourcehe

巧克力咖啡在家享受的下午茶,使用的食材简单由浓咖啡、巧克力、牛奶,再配一根棉花糖。特浓咖啡的浓郁口味,配以润滑的奶泡;颇有一些汲精敛露的意味。

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巧克力咖啡营养建议

巧克力咖啡的食材2人份

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巧克力咖啡的做法

1 巧克力咖啡菜谱图解

准备食材:咖啡、巧克力、牛奶

2 巧克力咖啡菜谱图解

用咖啡机把浓咖啡煮好

3 巧克力咖啡菜谱图解

煮好后的咖啡倒入杯中

4 巧克力咖啡菜谱图解

牛奶加热到70度,100ml热牛奶倒入刚刚的咖啡杯中

5 巧克力咖啡菜谱图解

50ml热牛奶,用起泡器打成奶泡

6 巧克力咖啡菜谱图解

将打好的奶泡倒入咖啡牛奶杯

7 巧克力咖啡菜谱图解

巧克力隔水融化,轻轻的倒在奶泡上,中间在方式棉花糖即可

成品图

巧克力咖啡的烹饪技巧

牛奶温度不要超过80度
巧克力隔水融化用小火即可
每个咖啡机不同,磨咖啡、煮咖啡、加热、打奶泡等功能略有区别
喝咖啡的最佳时间9:30—11:00

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