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巧克力派

by 土豆丝卷饼 518 收藏 5489 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
80.1%
蛋白质
12.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<60分钟
较低热量
高级厨师

非常喜欢吃这款巧克力派,方子来自君之大师,做了几次,我把糖量减少了,恰好是一家都喜欢的程度,好吃的甜点,非常适合温馨的下午时光~~

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主料未知
辅料
小苏打2.5克
泡打粉2.5克
展开全部辅料
步骤1 巧克力派的做法大全

巧克力用刀切碎

步骤2 巧克力派的做法图解

切好的巧克力放入一个易导热的容器,隔水加热融化

步骤3 巧克力派的家常做法

融化的巧克力可以流动

步骤4 巧克力派的简单做法

面粉,可可粉,泡打粉,小苏打过筛

步骤5 巧克力派怎么吃

鸡蛋液,融化的黄油,玉米油,红糖,盐一起用电动打蛋器搅打均匀

步骤6 巧克力派怎么做

倒入融化的巧克力拌匀后在倒入牛奶搅拌均匀

步骤7 巧克力派怎么炒

分三次倒入粉类,每次倒入三分之一的面粉,拌匀后在倒下一次

步骤8 巧克力派怎么煮

面糊完全均匀

步骤9 巧克力派怎么炖

装入裱花袋

步骤10 巧克力派怎么煸

用圆孔的裱花嘴挤入烤盘,成自然散开的圆片

步骤11 巧克力派怎样煸

烤箱提前预热200度,烤盘放中层,上下火,烘烤10分钟左右

步骤12 巧克力派怎样做

烤好的派皮两个一组,加入自己喜欢的奶油,果酱,蛋黄酱等都可以,组合享用

步骤13 巧克力派怎样炒

可以筛上一层糖粉装饰

成品图
烹饪技巧

派心可以用自己喜欢的任何材料
烤箱温度根据自家烤箱脾气掌握

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