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巧克力曲奇

by 孩妈美食 599 收藏 4582 浏览
烘焙
甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

零失败的一个小饼干。简单易做

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主料
辅料
玉米油40克
蛋液50克
牛奶40克
耐烘焙巧克力豆50克
展开全部辅料
步骤1 巧克力曲奇的做法大全

香草饼干粉,巧克力粉混合过筛

步骤2 巧克力曲奇的做法图解

蛋液、牛奶、玉米油混合均匀至乳化

步骤3 巧克力曲奇的家常做法

把混合好的饼干粉倒入蛋液中

步骤4 巧克力曲奇的简单做法

翻拌均匀后加入巧克力豆拌匀成为湿润的面糊

步骤5 巧克力曲奇怎么吃

用勺子取约15克的面糊摆入盘中,表面用巧克力豆做装饰,用勺子轻轻压屏整形

步骤6 巧克力曲奇怎么做

放入烤箱中层,上下火170度,烘烤15-20分钟即可

成品图
烹饪技巧

食用油要选用没有味道的,如玉米油葵花子油等
巧克力豆要用烘焙专用的巧克力豆

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