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巧克力曲奇饼干

by 壹笑嫣然 443 收藏 20266 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
14.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<60分钟
较低热量
初级入门

周末外出游玩,提前烤了巧克力曲奇饼干,带在路上吃。美景、美食,再加上美丽的心情,这个周末过得相当嗨皮!

展开
主料2人份
辅料
精盐1克
展开全部辅料
步骤1 巧克力曲奇饼干的做法大全

黄油软化到用手指能轻松戳出一个洞的状态,

步骤2 巧克力曲奇饼干的做法图解

用电动打蛋器搅打至顺滑,

步骤3 巧克力曲奇饼干的家常做法

加入巧克力酱、糖粉和精盐,

步骤4 巧克力曲奇饼干的简单做法

搅打至充分融合,体积膨胀,

步骤5 巧克力曲奇饼干怎么吃

分3次加入鸡蛋液,

步骤6 巧克力曲奇饼干怎么做

充分搅拌均匀,

步骤7 巧克力曲奇饼干怎么炒

筛入低筋面粉和可可粉,

步骤8 巧克力曲奇饼干怎么煮

用刮刀拌匀,

步骤9 巧克力曲奇饼干怎么炖

将饼干糊装入硅胶裱花袋中,用10齿大号花嘴,

步骤10 巧克力曲奇饼干怎么煸

在金盘中,挤出漂亮的花型曲奇,

步骤11 巧克力曲奇饼干怎样煸

入预热好的烤箱,中层,150度,上下火,烤15分钟,关火,利用余温焖20分钟,取出,凉透后食用,就是非常酥脆的口感了

成品图
烹饪技巧

此配方可以烤2盘巧克力曲奇饼干,
这个季节做曲奇还并不太好挤,所以一定要选用硅胶或者布的裱花袋

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