烘焙,其实很简单
小电称(可备可不备),油纸1卷
将巧克力预拌粉倒入打蛋盆里
加鸡蛋
打到打蛋盆里
黄油80克
也加到打蛋盆里
然后混在一起搅拌
接上
调上火160度,下火150度,预热3分钟
拿干净的烤盘
铺上油纸
取一小块差不多16克小团搓圆(大小因人而异)
称重
然后用手压扁
放在铺油纸的烤盘上
取点巧克力豆,
镶在饼干上
放烤箱15到20分钟