巧克力甜甜圈

by 零零烘焙 455 收藏 4794 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
49.2%
蛋白质
12.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

此配方可做外直径6cm大小的甜甜圈6-8个 可根据需要翻倍。盐根据个人喜好加与不加都可以。香草精没有的可不加

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主料
辅料
适量
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步骤1 巧克力甜甜圈的做法大全

准备好材料

步骤2 巧克力甜甜圈的做法图解

鸡蛋和糖加入打蛋盆

步骤3 巧克力甜甜圈的家常做法

搅拌均匀后筛入低筋面粉拌匀

步骤4 巧克力甜甜圈的简单做法

倒入融化的黄油,加入香草精

步骤5 巧克力甜甜圈怎么吃

翻拌均匀如图,面糊装入裱花袋待用

步骤6 巧克力甜甜圈怎么做

取模具四周刷一点黄油

步骤7 巧克力甜甜圈怎么炒

把面糊挤在模具中放入烤箱中层,上下火170度烤13-15分钟,烤好后取出脱模放凉

步骤8 巧克力甜甜圈怎么煮

巧克力隔热水融化

步骤9 巧克力甜甜圈怎么炖

融化后取出放至温热35度左右,把放凉的甜甜圈上面放入巧克力中

步骤10 巧克力甜甜圈怎么煸

表面蘸满巧克力后取出放置在烤网上,烤网下面放烤盘,立即洒彩糖。防止巧克力变硬即可

成品图
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