巧克力甜甜圈

by 萍儿WOYGN 334 收藏 586 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
86.2%
蛋白质
15.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<90分钟
较高热量
中级掌勺

甜甜圈有蛋糕版、面包版。我家孩子非常喜欢吃面包版的甜甜圈,每次我在厨房做的时候都要围着等待出锅,面包版的甜甜圈更加松软香甜。而且自己在家做更加健康。

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主料
辅料
黑巧克力适量
白巧克力适量
糖珠少量
展开全部辅料
步骤1 巧克力甜甜圈的做法大全

准备食材。装饰用的巧克力根据自己有的用即可

步骤2 巧克力甜甜圈的做法图解

牛奶、细砂糖、鸡蛋放入面包机

步骤3 巧克力甜甜圈的家常做法

加入高筋面粉、酵母、盐、奶粉(盐和酵母要分开放)

步骤4 巧克力甜甜圈的简单做法

启动面包机揉面十分钟

步骤5 巧克力甜甜圈怎么吃

加入黄油再揉10分钟

步骤6 巧克力甜甜圈怎么做

能拉出结实的手膜即可

步骤7 巧克力甜甜圈怎么炒

整圆松弛10-20分钟分钟

步骤8 巧克力甜甜圈怎么煮

擀开用工具压出圆形

步骤9 巧克力甜甜圈怎么炖

中间可以用裱花嘴

步骤10 巧克力甜甜圈怎么煸

或者直接分割好整圆

步骤11 巧克力甜甜圈怎样煸

压扁,用手指从中间压下去

步骤12 巧克力甜甜圈怎样做

转动出空心

步骤13 巧克力甜甜圈怎样炒

做好放油纸上。在放入烤盘送入烤箱发酵

步骤14 巧克力甜甜圈怎样煮

发酵的时候可以放碗热水增加湿气

步骤15 巧克力甜甜圈怎样炖

发酵好的甜甜圈,轻按有弹性,很快回弹即可。锅中倒入食用油烧热

步骤16 巧克力甜甜圈的制作

放入发酵好的甜甜圈中小火炸熟即可

步骤17 巧克力甜甜圈的制作方法

松软香甜的甜甜圈,直接吃也不错

步骤18 巧克力甜甜圈的制作大全

融化巧克力

步骤19 巧克力甜甜圈的做法大全

放入甜甜圈粘取巧克力

步骤20 巧克力甜甜圈的做法大全

再撒入糖珠

步骤21 巧克力甜甜圈的做法大全

淋上巧克力装饰

步骤22 巧克力甜甜圈的做法大全

做好放入冰箱冷藏定型即可

步骤23 巧克力甜甜圈的做法大全

好吃的甜甜圈

成品图
烹饪技巧

面粉吸水性不同,牛奶的用量可以预留一点
没有烤箱发酵直接室温发酵也可以,但是要盖好保鲜膜,不能风干表皮
炸的油可以根据用的锅大小调整
巧克力和糖珠根据自家喜欢随意调整即可,

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