巧克力甜心

by 希希妈妈烘焙 485 收藏 1768 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
79.8%
蛋白质
14%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<15分钟
较低热量
中级掌勺

只能说好有爱的一款面包……喜欢巧克力的有口福了。

展开
步骤1 巧克力甜心的做法大全

以美丽的心情备料吧……

步骤2 巧克力甜心的做法图解

除黄油巧克力豆以外的食材放到一起……

步骤3 巧克力甜心的家常做法

揉到面团表面光滑,能拉出比较厚的膜

步骤4 巧克力甜心的简单做法

第一次发酵

步骤5 巧克力甜心怎么吃

第一次发酵完成

步骤6 巧克力甜心怎么做

将面团平均分成10个,醒发15分钟

步骤7 巧克力甜心怎么炒

开始整形

步骤8 巧克力甜心怎么煮

椭圆型以后,搓成长条,一头大,一头尖,中间用刀切开,翻转

步骤9 巧克力甜心怎么炖

发酵好的图片

步骤10 巧克力甜心怎么煸

在发酵好的面包上,刷上牛奶

步骤11 巧克力甜心怎样煸

180度,15分钟,根据自己烤箱,时间自由调节

成品图
烹饪技巧

我巧克力豆是发酵好才放的,因为我的是黑巧克力,怕发酵的过程中软化掉,因为有过这样的经历啊

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