荞麦冷面

by 家和万事兴顺顺顺 0 收藏 2422 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
40.7%
蛋白质
4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸辣味
<15分钟
较低热量
初级入门

荞麦面就是用荞麦做成的面,一般来说压平后精制而成的那种面,煮熟了就可以用。荞麦属于典型的一种粗粮,跟大白米或者大白面这种相比,它的植物纤维、植物蛋白含量是略微高一些,是粗粮的一种代表,也有比较多的烟酸和芦丁,这些成分有助于降低人体血脂、保护视力和预防脑血管病的作用。荞麦中含有黄酮的成分,就是抗菌、抗炎、止咳平喘的作用。荞麦其实是作为一种消炎的粮食,它可以抑制人机体的炎症,抑制人体平衡代谢的状态。作为典型的偏粗粮的代表,一些糖尿病人如果血糖太高,替代一些米面之类的东西可能对血糖的影响更好一些,它让血糖更低一点。

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主料
辅料
雪碧适量
凉白开水适量
1勺
1勺
辣椒油1勺
展开全部辅料
步骤1 荞麦冷面的做法大全

准备原材料荞麦冷面、黄瓜、鸡蛋、午餐肉、辣白菜、圣女果

步骤2 荞麦冷面的做法图解

荞麦冷面在手中浸泡十分钟后一根一根分开

步骤3 荞麦冷面的家常做法

锅中烧开水放入荞麦冷面大火煮三分钟煮熟而不软烂即可

步骤4 荞麦冷面的简单做法

荞麦冷面煮好立即放入冷水中过凉多冲洗几遍

步骤5 荞麦冷面怎么吃

荞麦冷面沥干水份备用

步骤6 荞麦冷面怎么做

黄瓜切成丝午餐肉也同样这样切成丝

步骤7 荞麦冷面怎么炒

荞麦冷面和黄瓜、午餐肉、辣白菜依次摆入容器中

步骤8 荞麦冷面怎么煮

中间摆入鸡蛋和圣女果

步骤9 荞麦冷面怎么炖

调配汤汁雪碧、凉白开水、糖、醋、辣椒油拌匀淋在面条上面撒上芝麻就大功告成了

步骤10 荞麦冷面怎么煸

搭配麻辣猪皮和猕猴桃一起吃太棒了

步骤11 荞麦冷面怎样煸

看着就是一碗有故事的荞麦冷面哦

步骤12 荞麦冷面怎样做

所有的原材料拌起来好有食欲噢

步骤13 荞麦冷面怎样炒

酸奶和玉米也是我非常喜欢营养美味

步骤14 荞麦冷面怎样煮

荞麦冷面入口酸辣带有甜甜的口感让人回味无穷

步骤15 荞麦冷面怎样炖

丰盛的早餐从一碗荞麦冷面开启吧

成品图
烹饪技巧

荞麦面就是用荞麦做成的面,一般来说压平后精制而成的那种面,煮熟了就可以用。荞麦属于典型的一种粗粮,跟大白米或者大白面这种相比,它的植物纤维、植物蛋白含量是略微高一些,是粗粮的一种代表,也有比较多的烟酸和芦丁,这些成分有助于降低人体血脂、保护视力和预防脑血管病的作用。荞麦中含有黄酮的成分,就是抗菌、抗炎、止咳平喘的作用。荞麦其实是作为一种消炎的粮食,它可以抑制人机体的炎症,抑制人体平衡代谢的状态。作为典型的偏粗粮的代表,一些糖尿病人如果血糖太高,替代一些米面之类的东西可能对血糖的影响更好一些,它让血糖更低一点。

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