荞麦面

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
7.4%
蛋白质
5.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

展开
主料1人份
辅料
紫菜适量
萝卜末适量
辣椒油适量
海带1张
干香菇2个
(1⁄2杯),
白糖(1⁄3杯),
酱油(1⁄2杯),
米酒(1⁄3杯),
展开全部辅料
步骤1 荞麦面的做法大全

1.将海带,香菇放入水中大火烧开后,用小火再煮10分钟,关火后捞取海带,放入小锅蒸5分钟。 

步骤2 荞麦面的做法图解

将白糖(1⁄3杯),料酒(1⁄3杯)放入小火中煮,再煮5分钟。 

步骤3 荞麦面的家常做法

紫菜切丝,萝卜切末,葱末切碎,萝卜切丝

步骤4 荞麦面的简单做法

荞麦面用开水煮5分钟后捞出,放入冷水中揉搓,去除水分。  *Tip - 将面团搅拌均匀,不要粘在一起。 

步骤5 荞麦面怎么吃

在凉油中加入冷水,调制调味料。 

步骤6 荞麦面怎么做

在盘子上放上面条,在边缘倒入紫苏油汁即可。  *Tip - 芥末根据个人喜好添加

成品图
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