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蕃茄炒菜花

by 三分水二分尘 495 收藏 6099 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
14.8%
蛋白质
1.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

菜花的营养不可小觑,但颜色单一,所以搭配些蕃茄和黄瓜丝,就有黄、有绿、又有红了。

展开
主料3人份
辅料
蚝油1勺
1勺
白糖2勺
精盐1勺
展开全部辅料
步骤1 蕃茄炒菜花的做法大全

蔬菜最好多泡一会再清洗,比较容易去除农药

步骤2 蕃茄炒菜花的做法图解

西红柿切成小丁

步骤3 蕃茄炒菜花的家常做法

手掰菜花成小块

步骤4 蕃茄炒菜花的简单做法

用热水焯一下菜花,不用过熟,一会还要炒

步骤5 蕃茄炒菜花怎么吃

黄瓜切丝,不用过细

步骤6 蕃茄炒菜花怎么做

伪素食可以炒点肉沫。加盐防崩油

步骤7 蕃茄炒菜花怎么炒

先把西红柿丁下锅翻炒

步骤8 蕃茄炒菜花怎么煮

再把控过水的菜花入锅,菜花会炒出一些水的,所以不用添水,要控水

步骤9 蕃茄炒菜花怎么炖

加一勺蚝油,加醋,加白糖

步骤10 蕃茄炒菜花怎么煸

快要出锅时再加黄瓜丝,因为黄瓜是可以生吃了,放它就是为了配色

步骤11 蕃茄炒菜花怎样煸

可以加淀粉汁勾欠

成品图
烹饪技巧

喜欢酸甜口的就可以多加醋和糖,喜欢咸口的就加精盐

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