茄丁打卤面

by 冬至2467 7 收藏 2497 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
56%
蛋白质
11.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

炎热的夏日,来一碗凉爽的打卤面,是个不错的选择

展开
主料未知
辅料
2汤匙
10克
5克
10克
2瓣
酱油1汤匙
味精少许
展开全部辅料
步骤1 茄丁打卤面的做法大全

食材

步骤2 茄丁打卤面的做法图解

茄子洗净切成丁

步骤3 茄丁打卤面的家常做法

肉和尖椒切丁,葱姜蒜切末

步骤4 茄丁打卤面的简单做法

炒锅入油烧热,下入葱姜爆香,下入肉丁炒至变白

步骤5 茄丁打卤面怎么吃

加入切丁炒至变软加入酱油,盐,水炖4-5分钟

步骤6 茄丁打卤面怎么做

加入尖椒丁,蒜末,味精,炒匀,淋水淀粉加热至粘稠

步骤7 茄丁打卤面怎么炒

盛出待用

步骤8 茄丁打卤面怎么煮

锅加水,烧开,下入面条煮熟,捞出

步骤9 茄丁打卤面怎么炖

放在冷水里投凉,捞出沥水

步骤10 茄丁打卤面怎么煸

放在碗内,浇上茄丁卤即成

成品图
烹饪技巧

拌面卤的汁要多一点,颜色要重一些,比平时做菜咸一些

猜你喜欢

打卤面的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >