茄酱青豆蝴蝶面

by 随心煮意 470 收藏 6093 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12.4%
蛋白质
28.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初中水平

清新爽口的番茄酱汁让这份面食爽口不腻,给你大饱口福的同时还不必担心热量摄入过多。今天的这道蝴蝶面制作和调味都很简单,喜欢吃面食的朋友还等什么,赶快跟我一起动手制作吧

展开
主料2人份
辅料
2瓣
番茄酱30克
食盐5克
白胡椒粉3克
橄榄油15毫升
展开全部辅料
步骤1

准备材料,鸡胸脯肉洗净切成小丁,大蒜切碎备用

步骤2 茄酱青豆蝴蝶面的做法大全

锅中倒入清水烧开,放入蝴蝶面煮软,捞出过凉水后沥干,用少许橄榄油拌匀防粘后盛入盘子里

步骤3 茄酱青豆蝴蝶面的做法图解

炒锅倒入橄榄油,油热后下蒜末爆香,放入鸡丁和青豆翻炒变色,加入番茄酱

步骤4

调入少许白胡椒粉和盐,加入适量清水搅均后焖煮3分钟至青豆绵软即可熄火

步骤5 茄酱青豆蝴蝶面的家常做法

吃的时候将肉酱浇在蝴蝶面上拌匀即可

成品图
烹饪技巧

如果买得到意大利肉酱来代替番茄酱味道会更好
面的种类可以按喜好选择,不论是普通的蝴蝶面还是意大利蝴蝶面,煮的时候最好在水里放点盐和油,这样面就不容易粘在一起了

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