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茄汁豆腐

by 格蓝蓝 11385 收藏 47304 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
21.4%
蛋白质
8.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

酸甜可口的茄汁豆腐,深受小盆友的喜欢。豆腐具有清热泻火、益气、解毒的作用,一般比较难入味,不过裹上酸酸甜甜的番茄酱汁,就大不一样了。

展开
主料3人份
辅料
食盐1小勺
白砂糖1大勺
淀粉1大勺
食用油适量
展开全部辅料
步骤1 茄汁豆腐的做法大全

豆腐切成0.5厘米左右厚薄的豆腐片

步骤2 茄汁豆腐的做法图解

番茄洗干净切成小块

步骤3 茄汁豆腐的家常做法

炒锅倒比平时炒菜多一点的油

步骤4 茄汁豆腐的简单做法

放入豆腐

步骤5 茄汁豆腐怎么吃

两面煎至金黄。盛出煎好的豆腐

步骤6 茄汁豆腐怎么做

锅底留油,倒入番茄

步骤7 茄汁豆腐怎么炒

番茄炒碎之后,加入一勺白砂糖

步骤8 茄汁豆腐怎么煮

倒入一点热水

步骤9 茄汁豆腐怎么炖

放入煎好的豆腐

步骤10 茄汁豆腐怎么煸

出锅之前淋入一点水淀粉

步骤11 茄汁豆腐怎样煸

好吃的茄汁豆腐就做好了

成品图
烹饪技巧

煎豆腐的时候一定要中大火,不然容易粘锅

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