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茄汁豆腐的做法

茄汁豆腐

by 宸希麻麻厨房

茄汁豆腐是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做茄汁豆腐才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得关注小编并转发哦!谢谢大家!

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茄汁豆腐营养建议

茄汁豆腐的食材2人份

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茄汁豆腐的做法

1 茄汁豆腐菜谱图解

首先准备好所有的食材,如下图所示。小贴士:豆腐一块,西红柿一个,鸡蛋一个

2 茄汁豆腐菜谱图解

然后将鸡蛋打散,把切好的豆腐裹上蛋液,如下图所示

3 茄汁豆腐菜谱图解

接着锅中放入适量的食用油,待油冒烟,把豆腐放进去煎至两面金黄,如下图所示

4 茄汁豆腐菜谱图解

然后把西红柿洗干净,切成丁备用,如下图所示

5 茄汁豆腐菜谱图解

接着在碗中加入一勺的淀粉、适量的盐、黑胡椒、生抽,、番茄酱,再加入适量的温水调制好酱汁,如下图所示

6 茄汁豆腐菜谱图解

然后锅中放入适量的食用油,倒入西红柿翻炒两分钟,如下图所示

7 茄汁豆腐菜谱图解

接着等到西红柿炒软后倒入豆腐翻炒三分钟,如下图所示

8 茄汁豆腐菜谱图解

然后倒入调制好的酱汁,翻炒两分钟,撒上葱花就可以出锅了

9 茄汁豆腐菜谱图解

一道美味可口的花式茄汁豆腐就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法,欢迎大家给小编留言,谢谢大家。记得关注小编,转发小编的作品。小编将一如既往的给大家提供美食教程,你的支持将是小编创作最大的动力

成品图

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