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茄汁豆腐

by 籣草児 400 收藏 2868 浏览
家常味
<30分钟
较低热量
初中水平

为了摄入优质植物蛋白,豆制品可谓最好的选择。豆腐的做法千变万化,口味也很多。 家常豆腐,很平常的小菜,可根据家人口味、喜好,调制出不同口感、滋味的豆腐菜。

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主料3人份
辅料
15克
1.5克
生抽3克
高汤200毫升
香葱2根
海鲜丸100克
展开全部辅料
步骤1 茄汁豆腐的做法大全

豆腐冲洗一下,切小方块;西红柿洗净切桔瓣;海鲜丸切两半备用

步骤2 茄汁豆腐的做法图解

锅中油热,倒入豆腐块

步骤3 茄汁豆腐的家常做法

煎至两面微黄,盛起备用

步骤4 茄汁豆腐的简单做法

锅中余油,下西红柿翻炒

步骤5 茄汁豆腐怎么吃

西红柿用锅铲压出汁

步骤6 茄汁豆腐怎么做

倒入煎好的豆腐

步骤7 茄汁豆腐怎么炒

豆腐与茄汁炒匀;倒入海鲜丸

步骤8 茄汁豆腐怎么煮

混合炒匀

步骤9 茄汁豆腐怎么炖

加入适量高汤,煮5分钟

步骤10 茄汁豆腐怎么煸

淋入生抽,略收汁

步骤11 茄汁豆腐怎样煸

烧好的豆腐,调好味盛入碗中,撒上葱花

成品图

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