这道烧黄豆因为加了亨氏番茄酱，颜色红亮诱人，味道酸甜可口，比普通五香黄豆更好吃呢。
原料，黄豆是提前泡发好的
炒锅内倒少许油炒香姜和八角
倒入亨氏番茄酱略炒
倒入水，加少许盐调味儿，倒入泡发的黄豆小火烧制
烧到锅里基本没水时放入少许白糖拌匀即可
佐粥，下酒的开胃小菜
这道小菜味道以酸甜为主，盐的量要少些
