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茄汁金针菇

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金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,一般人群均可食用。适合气血不足、营养不良的老人、儿童...

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主料 2人份

金针菇300克

辅料

食用油2汤匙、4克、生抽2汤匙、1段、适量、郫县豆瓣2汤匙、少许

茄汁金针菇步骤1 茄汁金针菇的做法大全

金针菇洗净

步骤2 茄汁金针菇的做法图解

金针菇焯水

步骤3 茄汁金针菇的家常做法

西红柿去皮,切碎

步骤4 茄汁金针菇的简单做法

炒锅倒油,放入郫县豆瓣、葱、蒜,小火炒香

步骤5 茄汁金针菇怎么吃

放入西红柿炒出红汤

步骤6 茄汁金针菇怎么做

加适量水,煮开

步骤7 茄汁金针菇怎么炒

放入金针菇、生抽、盐、糖,再次煮沸即可关火

步骤8 茄汁金针菇怎么煮

盛入碗中,撒葱末即可食用

茄汁金针菇成品图
烹饪技巧

脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多

原创菜谱创建时间:2016-07-12 18:34:01
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