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茄汁菌菇牛肉丸子汤的做法

茄汁菌菇牛肉丸子汤

by 牛妈厨房

快要开学了,大宝的三餐也要移到学校里了,这几天将它喜欢吃的,或是指定的小吃一一给他做一遍。今天这一款牛肉丸子汤配入了番茄及菌菇,营养也会更全面,风味上也很赞哦。

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茄汁菌菇牛肉丸子汤营养建议

茄汁菌菇牛肉丸子汤的食材2人份

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茄汁菌菇牛肉丸子汤的做法

1 茄汁菌菇牛肉丸子汤菜谱图解

备好所用食材

2 茄汁菌菇牛肉丸子汤菜谱图解

锅里加水煮开

3 茄汁菌菇牛肉丸子汤菜谱图解

将丸子清洗好下锅

4 茄汁菌菇牛肉丸子汤菜谱图解

然后将番茄去皮切丁下锅

5 茄汁菌菇牛肉丸子汤菜谱图解

加入酥蒜末及细盐调味,将菌菇下锅同煮:

6 茄汁菌菇牛肉丸子汤菜谱图解

食材熟透出味后,再将牛肉下锅

7 茄汁菌菇牛肉丸子汤菜谱图解

这一份好喝的汤完成

成品图

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