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茄汁排条

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茄汁类的菜肴是女儿特别喜欢吃的,酸酸甜甜的口感,吃起来特别的开胃哦。猪里脊肉能够提供人体生理活动必需的优质蛋白质,脂肪,...

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主料 2人份

猪里脊肉500克

辅料

300克、1勺、1勺、番茄酱1勺、白胡椒粉2克、料酒1勺、淀粉10克

茄汁排条步骤1 茄汁排条的做法大全

准备好食材:猪里脊肉、番茄酱

步骤2 茄汁排条的做法图解

猪里脊肉先切成厚片

步骤3 茄汁排条的家常做法

然后切成略粗的条

步骤4 茄汁排条的简单做法

肉条加入适量盐、白胡椒粉、料酒腌制二十分钟

步骤5 茄汁排条怎么吃

腌制好的猪肉条用淀粉拌匀

步骤6 茄汁排条怎么做

锅中放入油

步骤7 茄汁排条怎么炒

油温七成热时,将猪肉条依次放入锅中

步骤8 茄汁排条怎么煮

将猪肉条炸至熟

步骤9 茄汁排条怎么炖

捞出炸好的猪肉条沥油

步骤10 茄汁排条怎么煸

锅中放入油,加入番茄酱

步骤11 茄汁排条怎样煸

加入糖

步骤12 茄汁排条怎样做

放入水淀粉

步骤13 茄汁排条怎样炒

将番茄汁炒至浓稠

步骤14 茄汁排条怎样煮

倒入猪肉条

步骤15 茄汁排条怎样炖

快速翻炒至猪肉条表面沾满茄汁

步骤16 茄汁排条的制作

撒一点炒香的黑芝麻就可以了

茄汁排条成品图
烹饪技巧

  买回来的里脊肉可以放入冰箱冷冻半个小时再取出来就非常好切了

原创菜谱创建时间:2014-08-25 16:31:13
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