果蔬炒鸡丁,口感和风味别具一格。
准备好鸡胸肉
提前将鸡肉洗净、切丁,用生抽拌匀,腌制入味
准备好洋葱、苹果和黄瓜
苹果、黄瓜、洋葱洗净、切丁备用
锅中油热,倒入鸡丁
炒至变色,盛起备用
锅中余油倒入洋葱,爆出香味儿
加入番茄沙司
倒入鸡丁,炒匀
倒入苹果、黄瓜丁,炒匀
滴入生抽,淋入淀粉汁,勾薄芡
苹果鸡丁糊化均匀盛入碗中