茄汁鱼丸饭

by 万山红 480 收藏 2401 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
84.7%
蛋白质
7.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
茄汁味
<30分钟
较高热量
新手尝试

天热的适合,容易没胃口,我做了很多的鱼丸,特别适合热天吃,即美味营养,热量又不高。鱼丸的做法之前发过食谱,有兴趣的可以去看看。今天用茄汁来做鱼丸,大人孩子都爱吃。

展开
主料4人份
辅料
番茄酱50克
4克
胡椒粉2克
5克
展开全部辅料
步骤1 茄汁鱼丸饭的做法大全

大米加适量水蒸成米饭备用

步骤2 茄汁鱼丸饭的做法图解

自己做好的鱼丸备用

步骤3 茄汁鱼丸饭的家常做法

锅中放适量油,炒香洋葱碎

步骤4 茄汁鱼丸饭的简单做法

西红柿去皮切丁

步骤5 茄汁鱼丸饭怎么吃

倒入锅中

步骤6 茄汁鱼丸饭怎么做

翻炒均匀后加盐、糖和胡椒粉

步骤7 茄汁鱼丸饭怎么炒

中小火炖至西红柿软烂后加番茄酱

步骤8 茄汁鱼丸饭怎么煮

放入鱼丸

步骤9 茄汁鱼丸饭怎么炖

稍微炖煮,收浓汤汁

步骤10 茄汁鱼丸饭怎么煸

放入熟豌豆配色

步骤11 茄汁鱼丸饭怎样煸

翻炒均匀离火

步骤12 茄汁鱼丸饭怎样做

米饭盛入盘中,盛入茄汁鱼丸即可享用

成品图
烹饪技巧

鱼丸是我自制的,具体方法可以参考之前发的食谱https://www.meishij.net/zuofa/zizhiyuwan_1.html

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