茄子煲

by cんěňんàó萍 533 收藏 13012 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
6.2%
蛋白质
1.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

懒人食谱

展开
主料2人份
辅料
3颗
酱油适量
花生油适量
适量
展开全部辅料
步骤1 茄子煲的做法大全

准备材料

步骤2 茄子煲的做法图解

茄子洗净后削皮切长条

步骤3 茄子煲的家常做法

蒜拍碎备用

步骤4 茄子煲的简单做法

放锅上炉,开火烧干水后加花生油

步骤5 茄子煲怎么吃

油烧至八成热时放入茄子并翻炒

步骤6 茄子煲怎么做

翻炒茄子至有点软时加入蒜和酱油,再翻炒一会盖锅盖

步骤7 茄子煲怎么炒

煮好后装盘上桌

成品图
烹饪技巧

茄子切完后放水泡着不会变黑色

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