茄子炖土豆

by 纪元杰米3511912325 332 收藏 2716 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
22%
蛋白质
3.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

茄子炖土豆完美结合!做法也是太简单了。但是茄子、土豆的营养价值不能小看,下饭也是棒棒的!

展开
主料
辅料
五花肉100克
料酒适量
酱油少许
十三香少许
少许
葱姜蒜适量
展开全部辅料
步骤1 茄子炖土豆的做法大全

姜茄子,土豆洗净

步骤2 茄子炖土豆的做法图解

把茄子掰成块,土豆用勺整成块状

步骤3 茄子炖土豆的家常做法

五花肉切片,葱姜蒜切片

步骤4 茄子炖土豆的简单做法

热锅凉油,葱姜蒜爆香,放入五花肉

步骤5 茄子炖土豆怎么吃

放入料酒、酱油、十三香

步骤6 茄子炖土豆怎么做

放入茄子继续翻炒,让茄子上色

步骤7 茄子炖土豆怎么炒

加入适量开水炖至

步骤8 茄子炖土豆怎么煮

大约20分钟左右茄子,土豆熟了,加入少许盐出锅

步骤9 茄子炖土豆怎么炖

寒冷的冬天能吃上一道热呼呼的茄子炖土豆,心里也是暖暖的,也是对家人的爱!

烹饪技巧

最好的是绿色的茄子炖才好吃!

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