简单快手下饭菜
将土豆茄子切丁
锅中油烧热倒入土豆,茄子丁
不断翻炒
再加入少许瘦肉
加入老抽,蚝油,生抽,再倒入适量水
大火炖煮10分钟左右,至土豆茄子软烂,最后再放少许盐,糖调味
太香了
超下饭
调料看一人喜好增减