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茄子猪肉包

by 髅小彬 359 收藏 2945 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
11.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<2小时
较高热量
中级掌勺

东北人没有什么是不能入馅的,茄子做馅很好吃的

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主料
辅料
酵母粉3克
白糖3克
4匙
大葱1段
生抽1勺
鸡精1匙
蚝油1勺
植物油1勺
展开全部辅料
步骤1 茄子猪肉包的做法大全

面粉中放入酵母粉和白糖,一点点加入温水揉成略软的面团,放在温暖处发酵至两倍大

步骤2 茄子猪肉包的做法图解

猪肉切小丁

步骤3 茄子猪肉包的家常做法

茄子切丝,放入3匙盐拌匀腌制半小时

步骤4 茄子猪肉包的简单做法

大葱切碎

步骤5 茄子猪肉包怎么吃

猪肉中加入葱花,生抽,蚝油,鸡精拌至上劲

步骤6 茄子猪肉包怎么做

茄子用清水洗去盐分,攥干水分,放入肉馅中,加入1匙盐和植物油,再次搅打上劲

步骤7 茄子猪肉包怎么炒

发好的面团排气,分成若干小剂子,并擀成稍厚的面皮

步骤8 茄子猪肉包怎么煮

包成包子,放入锅中醒20分钟,大火烧开转中火蒸15分钟,焖5分钟出锅

成品图

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