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杞菊桑葚膏

by 食·色 411 收藏 7512 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
86.3%
蛋白质
1.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<数小时
较低热量
初级入门

原本是一道茶方。桑葚,枸杞,菊花冲泡代茶饮。桑葚补益肝肾、滋阴养血;菊花养肝、清肝明目;枸杞子补肾养肝。三者何用,补肝益肾,强健身体,非常适合于肝肾阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠及津亏消渴、大便干结者,以及眼睛疲劳干涩者。 茶是好茶。不过,对于饮水不多的人来说,一两口水难以奏效,而如法冲泡却又感水患难消。如何是好?。。。。不如变茶为膏吧。中医有种种膏滋,大多是将药材煎煮两三次,合并煎液,浓缩收膏。做法简单,只是比较费时。来个懒人膏法,把各材料粉碎后浓煎,省去反复煎煮的辛劳。反正桑葚枸杞均可囫囵下肚,菊花亦可入肴。虽说不知道此菊花是否彼菊花,也权当是它了。 为着口感细腻,用大功率料理机打成细腻稠糊,再入锅煎熬。桑葚枸杞先煮,菊花后下。花性发散,不可久煎。桑葚忌铁器,桑葚最佳。原本药茶,自然就用熬药罐了。 最后入蜜收膏,装瓶冷却后冷藏。食用时取一两勺,温水冲服。

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主料未知
辅料
适量
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步骤1 杞菊桑葚膏的做法大全

用料:桑葚160克,枸杞160克,贡菊80克,蜂蜜500克,水适量

步骤2 杞菊桑葚膏的做法图解

将桑葚与枸杞分别用水冲洗掉浮尘,控水,倒入料理机,加适量清水搅打成细腻糊状

步骤3 杞菊桑葚膏的家常做法

倒入砂锅,加水搅拌均匀,中火煮沸转小火熬煮20-30分钟

步骤4 杞菊桑葚膏的简单做法

菊花用水略微冲洗,控水。倒入料理机,加入适量清水,搅打成稠糊状。倒入砂锅中

步骤5 杞菊桑葚膏怎么吃

搅拌均匀。煮沸后再煮10分钟左右,加入蜂蜜。搅拌均匀,熬煮至浓稠收膏,离火晾凉后装瓶。密封冷藏保存

成品图
烹饪技巧

使用料理机处理时不宜加水过多,否则太过清稀会增加熬煮时间
加热过程中需不时搅拌,以防液体飞溅或糊锅底
向沸腾的砂锅中添加食材时需小心,防止被飞溅的液体烫伤。

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