麒麟茄子

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
26.5%
蛋白质
5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

茄子这样做,就有了一个霸气侧漏的名字,麒麟茄子,一口下去肉香醇厚

展开
主料2人份
辅料
适量
鸡蛋50克
适量
五香粉适量
料酒适量
生抽适量
植物油适量
水淀粉适量
鸡精适量
淀粉适量
番茄酱适量
白糖适量
展开全部辅料
步骤1 麒麟茄子的做法大全

两个长茄子切成4瓣,中间切出缺口

步骤2 麒麟茄子的做法图解

肉馅中加入盐、葱花、五香粉、料酒、生抽、植物油、鸡蛋清,搅拌均匀

步骤3 麒麟茄子的家常做法

肉馅放在茄子上,敷上一层淀粉

步骤4 麒麟茄子的简单做法

茄子放入锅中炸至金黄,捞出控油

步骤5 麒麟茄子怎么吃

起锅烧油,爆香葱花,加水、盐、白糖、番茄酱、五香粉,大火烧开

步骤6 麒麟茄子怎么做

炸好的茄子,放入锅中,大火收汁,收汁一半加水淀粉、鸡精,即可

成品图
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