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芹菜拌虾皮

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食材中的芹菜是大家都知道的最好的降压食材,味道清香,促进消化,增进食欲,虾皮更是一种有丰富营养价值的海产品了,味道鲜美,...

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主料 2人份

芹菜150克、虾皮50克

辅料

大蒜20克、芝麻油10毫升、生抽15毫升、白芝麻适量

芹菜拌虾皮步骤1 芹菜拌虾皮的做法大全

将新鲜的芹菜取其叶子的部分

步骤2 芹菜拌虾皮的做法图解

锅中放入适量水,水沸腾后将芹菜叶放入锅中

步骤3 芹菜拌虾皮的家常做法

将芹菜焯软

步骤4 芹菜拌虾皮的简单做法

将焯好的芹菜叶捞出放入凉开水中

步骤5 芹菜拌虾皮怎么吃

捞出后将芹菜叶用手挤压将水分去除

步骤6 芹菜拌虾皮怎么做

将大蒜拍扁,然后剁成蒜末

步骤7 芹菜拌虾皮怎么炒

这是无盐的虾皮,如果有盐分要用水泡一下,以免太咸了

步骤8 芹菜拌虾皮怎么煮

将无盐虾皮和蒜末一起放入装芹菜叶的碗中

步骤9 芹菜拌虾皮怎么炖

放入适量淡味生抽

步骤10 芹菜拌虾皮怎么煸

再放入适量芝麻油

步骤11 芹菜拌虾皮怎样煸

放入少量白芝麻

步骤12 芹菜拌虾皮怎样做

用筷子将所有食材和调味料搅拌均匀即可

芹菜拌虾皮成品图
烹饪技巧

芹菜叶一定要选用很嫩的那种,发黄的要去除
虾皮如果是咸的就要用水泡一下,去除盐分,以免太咸了
生抽要用那种淡味的

原创菜谱创建时间:2018-07-07 21:21:54
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