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芹菜炒豆腐干

by 馋嘴乐 427 收藏 8256 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
26.6%
蛋白质
5.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

“芹菜炒豆腐干”是一道家常素菜,同时加了一点胡萝卜丝点缀搭配,丰富了色泽。芹菜富含维生素和膳食纤维,豆腐干含有植物蛋白,二者搭配烹制是很好的素炒菜肴。

展开
主料3人份
辅料
1汤匙
6克
展开全部辅料
步骤1 芹菜炒豆腐干的做法大全

主辅料: 芹菜、豆腐干、胡萝卜

步骤2 芹菜炒豆腐干的做法图解

把芹菜洗净切段

步骤3 芹菜炒豆腐干的家常做法

豆腐干切条

步骤4 芹菜炒豆腐干的简单做法

把胡萝卜洗净切丝

步骤5 芹菜炒豆腐干怎么吃

热油,先放入胡萝卜丝煸炒均匀

步骤6 芹菜炒豆腐干怎么做

再放入芹菜,反复翻炒至芹菜断生

步骤7 芹菜炒豆腐干怎么炒

放入豆腐干

步骤8 芹菜炒豆腐干怎么煮

炒制后,加盐调味

步骤9 芹菜炒豆腐干怎么炖

继续翻炒均匀,即可关火

步骤10 芹菜炒豆腐干怎么煸

出锅装盘,即可上桌品味

成品图
烹饪技巧

因为豆腐干是熟的,可以最后放。
此菜不宜用生抽酱油调色。

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