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芹菜炒豆腐干

by 阿凯╮(╯▽╰)╭ing(来自微信.) 497 收藏 14220 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
19%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<5分钟
较低热量
初级入门

细杆芹菜是农民自己种的,无农药,味道极香,很好吃,是从农家乐采摘的。叶用来蒸拨烂子,杆炒着吃。今天和豆干一起炒来吃,很香。

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主料2人份
辅料
紫皮葱头40克
12克
3克
鸡粉0.8克
八角2瓣
花椒10颗
花生调和油20毫升
展开全部辅料
步骤1 芹菜炒豆腐干的做法大全

芹菜摘去根和黄叶,洗干净备用。豆干也用水冲一下

步骤2 芹菜炒豆腐干的做法图解

光取杆(叶留着做拨烂子用),斜刀切成片

步骤3 芹菜炒豆腐干的家常做法

葱头切块,姜切成丝

步骤4 芹菜炒豆腐干的简单做法

豆干切成条

步骤5 芹菜炒豆腐干怎么吃

起锅,加入油、八角和花椒小火煸香后捞出调料

步骤6 芹菜炒豆腐干怎么做

下入姜和葱头翻炒匀

步骤7 芹菜炒豆腐干怎么炒

加入芹菜翻炒匀,倒入10毫升水继续翻炒至无水

步骤8 芹菜炒豆腐干怎么煮

加入豆干翻炒匀

步骤9 芹菜炒豆腐干怎么炖

加入盐和鸡粉,再加入10毫升水翻炒至调料溶解既好

步骤10 芹菜炒豆腐干怎么煸

装盘的菜

成品图
烹饪技巧

没技巧

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