芹菜炒牛肉

by 暗月幽兰 ﹌(来自腾讯.) 548 收藏 51294 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
22.5%
蛋白质
13.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
麻辣味
<10分钟
较低热量
新手尝试

上次在朋友家吃了这道芹菜炒牛肉,今天我也来炒一个,呵呵味道还不错喔~

展开
主料3人份
辅料
食用油适量
豆瓣酱一勺
小辣椒8个
花椒适量
生抽1勺
料酒1勺
姜丝适量
大蒜4颗
精盐1勺
味精半勺
展开全部辅料
步骤1 芹菜炒牛肉的做法大全

买来的牛肉洗干净切丝,

步骤2 芹菜炒牛肉的做法图解

芹菜斜切成小段

步骤3 芹菜炒牛肉的家常做法

放入一勺生抽,一勺料酒,少量姜丝腌制10分钟左右。在炒之前放入少量生粉~

步骤4 芹菜炒牛肉的简单做法

准备好干辣椒段,姜丝,大蒜,花椒

步骤5 芹菜炒牛肉怎么吃

锅中放油,先加入辣椒花椒,在加入姜丝大蒜炒香,在加入一勺豆瓣酱~

步骤6 芹菜炒牛肉怎么做

倒入牛肉快速翻炒2分钟左右盛出备用,锅中留油~

步骤7 芹菜炒牛肉怎么炒

倒入芹菜翻炒断生,在倒入盛出备用的牛肉,继续翻炒~在放入盐和味精就可以出锅咯~

成品图
烹饪技巧

超级简单又好吃的炒牛肉~(个人觉得芹菜味太大把牛肉的味都盖住了,不过就算是这样还是很好吃哒~)赶紧做起来吧^_^

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