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芹菜炒肉

by XPanda_ 1252 收藏 197557 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
28.5%
蛋白质
9.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称"药芹"。但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。

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主料3人份
辅料
3汤匙
2茶匙
1茶匙
玉米淀粉1汤匙
料酒1汤匙
展开全部辅料
步骤1 芹菜炒肉的做法大全

猪肉切丝 加入料酒淀粉抓匀

步骤2 芹菜炒肉的做法图解

芹菜摘洗干净切段

步骤3 芹菜炒肉的家常做法

锅内热油

步骤4 芹菜炒肉的简单做法

放入盐

步骤5 芹菜炒肉怎么吃

倒入肉丝 滑炒至变色

步骤6 芹菜炒肉怎么做

倒入芹菜翻炒均匀

步骤7 芹菜炒肉怎么炒

加入适量水

步骤8 芹菜炒肉怎么煮

煮约7-8分钟,最后加糖即可

成品图
烹饪技巧

调味按个人喜好

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