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芹菜炒肉

by 冬至2467 2443 收藏 82551 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
27.1%
蛋白质
5.7%
家常味
<5分钟
较低热量

芹菜具有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。

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主料2人份
辅料
植物油适量
适量
适量
适量
适量
味精适量
酱油适量
料酒适量
展开全部辅料
步骤1 芹菜炒肉的做法大全

食材

步骤2 芹菜炒肉的做法图解

芹菜去叶,去根,清洗干净切段,猪肉切片,葱切小段,蒜切片,姜切末 芹菜叶不要扔掉可以凉拌(http://www.meishij.net/zuofa/banqincaiye_3.html)

步骤3 芹菜炒肉的家常做法

炒锅入油烧热,下入肉片炒至变白,下入葱姜蒜炒香,

步骤4 芹菜炒肉的简单做法

淋少许料酒,酱油,盐

步骤5 芹菜炒肉怎么吃

下入芹菜炒2-3分钟放味精翻炒均匀,盛出

成品图
烹饪技巧

炒至时间不要过长,保持芹菜的脆嫩

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