芹菜炒鱿鱼

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
20%
蛋白质
19.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

鱿鱼性平,味甘,有滋阴养肝的效果,清热,化湿,芹菜利尿,解毒,通便,益心神. 这个对便秘,心热烦躁的患者有好处.芹菜还能补血 但是易过敏体质的人和心脑血管有疾病的患者不宜多吃鱿鱼.

展开
主料4人份
辅料
生姜1块
大蒜1个
孜然适量
红椒2个
适量
展开全部辅料
步骤1 芹菜炒鱿鱼的做法大全

芹菜一把,是不是很鲜,很嫩呢!

步骤2 芹菜炒鱿鱼的做法图解

芹菜,摘掉芹菜叶子,叶子不要扔掉哦,还可以做另外一道菜呢!

步骤3 芹菜炒鱿鱼的家常做法

芹菜,切段,备用

步骤4 芹菜炒鱿鱼的简单做法

鱿鱼,收拾干净,用开水烫下

步骤5 芹菜炒鱿鱼怎么吃

准备好生姜大蒜还有红辣椒

步骤6 芹菜炒鱿鱼怎么做

热锅,放入油,7分热,加入生姜大蒜还有红椒

步骤7 芹菜炒鱿鱼怎么炒

煸香后,放入鱿鱼,翻炒下

步骤8 芹菜炒鱿鱼怎么煮

再加入芹菜,翻炒,要快

步骤9 芹菜炒鱿鱼怎么炖

待芹菜变得软了,就可以

步骤10 芹菜炒鱿鱼怎么煸

调入孜然和少量的盐,就可以了

成品图
烹饪技巧

温馨提示:
鱿鱼,一定要事先用开水烫下,否则炒的时候,会出很多的水,影响口感’

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